Bahan-bahan 500 gr ayam negeri, bersihkan lemak dan lendir 500 ml santan 2 lembar daun jeruk Bumbu halus: 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 cm jahe 3 cm lengkuas 1 ruas kunyit (sy pakai 1/2 sdt bubuk kunyit) Sesuai selera cabe rawit (saya pakai 50 buah) Secukupnya gula, garam, bubuk kaldu Pelengkap: Tomat
ayam negeri, bersihkan lemak dan lendir • santan • daun jeruk • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kreasivinagoest Ayam pedas khas banyuwangi
1. Siapkan bahan yang diperlukan ilustrasi daging ayam (pexels.com/JÉSHOOTS) Bahan-bahan: 1,2 kg ayam kampung 1 pcs bumbu ayam goreng 15 siung bawang merah 18 siung bawang putih 8 butir kemiri 1 sendok teh ketumbar utuh 1/2 sendok teh lada utuh Bahan-bahan : 1 ekor ayam kampung 1 butir kelapa, pisahkan antara santan kental dan encer 250 gram cabai rawit 18 siung bawang putih 15 buah bawang merah 8 butir kemiri 3 buah cabai merah 3 batang sereh 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 jempol lengkuas 1 sendok teh ketumbar 1/2 ruas kunyit Bahan-Bahan: - 1 ayam kampung, panggang lalu dipotong-potong - 750 mililiter santan - 1 batang serai dimemarkan - 1 ruas jari lengkuas dimemarkan - 4 lembar daun jeruk - Garam - Gula merah - Kaldu ayam bubuk - Kemangi dipetiki daunnya Baca juga: Resep Kari Ayam Lezat, Pas Disajikan untuk Anak Tercinta Bumbu: - 8 bawang merah - 5 bawang putih . 106 320 163 185 157 203 470 485

resep ayam bumbu merah banyuwangi